Кондитерская

Доброе утро, девочки! Вчера делала милый торт для дочери моей подруги на совершеннолетие. Идея не новая, но давно хотела сделать силуэт. Внутри клубничный поцелуй.

Добрый час! Прошу помочь советом: на день рождения сыну планирую испечь торт Молочная девочка. Буду печь его в первый раз, но, я уже столько читала про него и столько посмотрела видео, что мне кажется, что не получится он не может) скромно)

Для меня сейчас камень преткновения: крем? Каким его сделать? Кто какой любит? Какой обычно нравится людям - если ответят на мою просьбу девочки- профессиональные кондитеры?  Читала, что его смазывают, кто во что горазд. 

Его можно просто съесть

Или

Съесть красиво))))

Тортик для дочки нашего многими любимого орга Светланы. Было приятно порадовать Катюшку сладким сюрпризом!!! Начинка: молочная девочка. 

Ванильные бисквитные коржи, пропитка клубника+ваниль,крем маскрпоне+слой клубники. Черника,меренги,шоколадные камешки.Ещё для именинника будут вставлены пряничные фигурки из мультфильма "Вспыш и чудо машинки"

Как пуговки)))

Пробовала делать для доп украшения тортика.