На двухлетие маленькой прелестнице. Безе со взбитыми сливками и свежем малиной.

Тортик для маленькой любительнице Винкс. Торт шоколадный, со свежей малиной.

Заказали торт на 18 летие девушке её одноклассники, отговаривала их, чтоб без фотографии, но они сказали хотим её удивить( я просто не люблю когда разрезают человека, хотя и на фото), но раз заказчик хочет, пришлось делать. Как потом они сказали, что именинница была в восторге. Торт шоколадный, с шоколадным кремом и свежая вишня.

Ингредиенты:

Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Шоколад черный 70% 200 г
Сахар 50 г
Соль ¼ чайной ложки
Мука пшеничная 60 г

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с мас...

Очень вкусный пирог на "быструю руку", делается легко, как раз если хочется что-нибудь вкусненькое к чаю. Я делала его с грушами и яблоком. Лучше брать форму d18-20см.  Ингредиенты:
-Масло сливочное — 120г
-Молоко — 40 мл
-Яйцо куриное — 3 шт
-Сахар — 165 г
-Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
-Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт

Торт на юбилей крестной мужа. Родственники его сказали, что торт вкусный, но очень сладкий   Что-то больше желания нет им печь торты, в этот раз испекла пирог сладкий и кайпеки, все были в восторге...

 Тортик племяшке моего мужа. Классический бисквит, сливочно-творожной  крем с консервированными фруктами.

 Бисквит маковый, безе с орехами и свежей малиной.

Два тортика на годик дочке моей подруги. Один бисквит классический, сливочно-творожный крем, с консервированными персиками и второй бисквит маковый, свежая малина и сливочный крем.

Так как моей племяшке нравится Егор Крид, решили ей сделать сюрприз, и он удался, было столько впечатлений, как говорится угодили так угодили. Торт из безе и взбитых сливок, и свежей малиной.

 Тоже первый раз сделала лукум. Что хочу сказать, на любителя он, вкусно, но не знаю захочу ещё раз его сделать или нет 

 Попробовала первый раз сделать макаронсы, вкусно, буду теперь экспериментировать. Эти были с кремом Таримису.

Вес 10 кг, с начинками намудрила, и шоколадный с "пьяной вишней", и бисквит маковый со сливочно-творожным кремом, и Калибри с сырным кремом, сверху зефир ягодный. Всем понравился, и что самое обидное племяннице не достался, хоть сестра с мужем успели попробовать

 Вес 13 кг. Шоколадный бисквит, сливочно-творожный крем, свежая вишня. Невеста очень хотела шоколадный бисквит и именно свежую вишню. Верхний слой молодожёны забрали домой, средний съели, а нижний хотели оставить на второй день и забыли в ресторане, вспомнили только на следующий день.....