Почему то я была уверена, что показывала вам этот торт. Оказалось, что нет🤷♀️ Исправляюсь)Торт выполнен без мастики. Покрытие и декор из шоколада.
Разговор с дочкой 7 лет
По дороге на балет.
-«Эх, все-таки жалко, мам, что в жизни не бывает настоящих принцесс. Только в сказках. А я так хочу ею стать.»
-«Ну почему же не бывает. Вот в Англии есть королева, принц, принцесса. У них там монархия.»
-«И что они там живут в настоящем замке и носят пышные платья?»
-«Ну почти.»😊
Такие пасхальные угощения были сделаны для моих заказчиков в этом году😊
Куличи бездрожжевые, творожные, очень влажные, с ароматом цитрусовых.
Пасхи «Карамельная», «Три шоколада», «Фисташка-малина».
Декор из шоколада
А вы за какую сторону темную или светлую?)
Рисунок сделан вручную на шоколаде
Декор из пластичного шоколада
Внутри была начинка «Шоколад-банан-вишня»👇
Очень у меня популярны торты для мужчин😊
Могу уже с «закрытыми» глазами их делать.
На фото чёрный «брутал».
Внутри «Сникерс». Покрытие-«велюр».
Декор-шоколадные шары, сахарная картинка.
Начинка👇
Хрустящее песочное тесто
Жареный фундук и сливочная карамель внутри
Карамельный ганаш и кофейный мусс снаружи
❤️❤️❤️
В своих работах я использую шоколад фирмы Callebaut (Бельгия) или Carma (Швейцария).
Они меня устраивают по вкусу и качеству. Цена не бюджетная. Но качественное не может стоить дёшево🤷♀️
В данном торте использовался белый шоколад в покрытии «велюр» и в декоре (цветок, листики и ободки).
Ну в очередной раз выскажу свою любовь к муссовым тортам❤️ Какая же это эстетика😻
Пока ещё лежит последний снежок, нужно выложить зимний торт😃
Покрытие-крем-чиз
Декор-леденцы, снежинки из мастики и картинка на сахарной бумаге.
Плитки белого или молочного шоколада доступны к заказу.
Размер плитки 10*10. Цена 700 руб./шт
Есть доставка по Москве и Московской области.