На данный момент мой любимчик😍 Внутри «малиновый пломбир» Покрытие-шоколадный ганаш. Декор-девочка из мастики, шары из шоколада. Вес 1,8 кг. Диаметр 16 см. Высота 12 см.

Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор леденцы и сахарная картинка.

Просили с минимальным декором. Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор из мастики.

Внутри «Клубника-бэйлис»(ванильные коржи с пропиткой бэйлис, клубничный мусс, клубничное конфи, крем-чиз с ликером). Покрытие-крем-чиз. Декор-вафельные цветы, паруса из рисовой бумаги.

Внутри шоколадный корж, сливочно-шоколадный мусс и вишнёвое конфи с коньяком. Покрытие-зеркальная глазурь. Сложность такого торта в том, чтобы сфотографировать его без своего отражения🙈

Внутри «три шоколада». Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарные картинки, бисквитный мох, травка из вафельной бумаги.

Что ещё делала к празднику

Традиционно меренговый рулет. На этот раз фисташковый с малиной в весенней тематике с тюльпанчиками🌷🌷🌷

Лаймовый шоколад с рисовыми шариками. Шарики мягкие, так как сделаны из воздушного риса.

Быстрофото быстроторта🙈 Когда на торт только «ночь и половинка утра». Муссовый «три шоколада». Декор-шары и звёзды из шоколада.

Ох, и не люблю я выравнивать эти углы🙃 Зато смотрится эффектно👍 Ради этого можно и помучиться😊 Внутри медовик. Покрытие-шоколадный велюр. Корона из мастики🤴

Оригинальный порционный десерт-торт «Наполеон» в банке. Три вкусовых варианта:классика, с карамелью или с клюквой. Цветы выполнены из крем-чиза. Объём баночки 350 мл. Цена 750 руб. по вопросам обращаться в лс.

Вкуснейший меренговый рулет с фисташковым кремом и малиной для любимых мужчин💪 А вообще меренговый рулет-беспроигрышный вариант подарка на любой праздник! У меня разбирают как «горячие пирожки», потому что нежно, вкусно и не очень дорого получается из-за...

Для мальчика на 4-летие. Внутри «банановый»(банановый бисквит, карамельный крем-чиз, карамелизированные бананы). Покрытие-крем-чиз. Декор-пряники, безе.

Заказчице просто понравился дизайн. Когда искала картинку девушки, узнала, что это вроде как какая-то зарубежная исполнительница. Внутри-самая популярная на данный момент начинка «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарная картинка, леденцы, ш...

С гранатом) Внутри «красный бархат» (коржи с какао, крем-чиз на сливках). Покрытие-крем-чиз. Вес 2,8 кг. Высота 8 см. 

Торт девушке на 17 лет. Такая тематика выбрана в качестве «подкола» (как мне объяснил заказчик). Внутри самая популярная на данный момент начинка «малиновый пломбир»(ванильный бисквит, прослойка муссовая «пломбир», крем-чиз, малиновый конфитюр). Покрытие-крем...

Когда смотрю на это фото, у меня начинается повышенное слюноотделение🤤 Тут все, как я люблю😍 Рецепт взят у Анастасии Зурабовой.

Для двух мальчиков. Внутри «Трюфель»(шоколадные коржи, крем на темном шоколаде, коньячная пропитка). Декор-сахарные картинки, безе, леденцы, шоколадки, бисквитный мох.

Внутри «морковный»(пряный бисквит с грецким орехом, крем-чиз). Пион из вафельной бумаги. 

Со старым Новым годом!❄️ На фото муссовый красавец. Обожаю эту форму😍 Внутри мусс на сметана, конфи из манго и клубники, хрустящий слой с орехами и шоколадом, корж-безе. Покрытие-шоколадный велюр.

Внутри «Эстерхази» (ореховые коржи, крем с варёной сгущёнкой). Покрытие-крем-чиз