Торты для детей и подростков

Для девочки. Внутри морковный бисквит с крем-чизом. Покрытие-крем-чиз с шоколадными подтеками. Декор-пряники "ручная роспись" и меренги. 

Тортик для девочки. Заказали в розовых тонах обязательно. Внутри ванильный бисквит с крем-чизом и клубничным конфи. Покрытие-крем-чиз. Топпер-пряники "ручная роспись".

"Грильяжный" торт. 

Казалось бы торт большой, а на самом деле очень маленький всего 3.3кг , декор при этом не должен быть сильно перегружен объемными фигурками.

Неожиданно дочь выбрала этот мульт, хотя особой любви к нему ранее не проявляла, видимо остальными её не удивить, потому что видела их в моем исполнении предостаточно.

Торт сделан на 3-летие нашей доченьки. Так как она у нас большая любительница мишек, то какой делать торт у меня сомнений не было😊

Внутри медовик со сметанным заварным кремом. Покрытие-шоколадный велюр.

P.S. Торт-малюська всего 16 см диаметр. Для семейного ужина. На субботу запланирован конечно посерье...

Внутри ванильные коржи с йогуртовым муссом и вишневым конфи 

Ещё одна вариация на тему...

Внутри ванильные коржи с вишневым йогуртовым муссом и прослойкой вишневого конфи😋.Вес 3,5 кг.

Много раз встречала этот рецепт,но испечь решилась не сразу-не сильна я в кондитерском мастерстве...,но уж очень хотелось порадовать доченьку!"МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"