Кондитерская

250г.воды, щепотка соли, 100гр. сливочного масла, 180г.муки, 4-5 яиц, крем сливочно-творожный: 500г.сливок 33-35%, 100-150г. сахарной пудры (смотря какой творог кислый или нет), 250г.мягкого творога.

В начале августа была череда детских дней рождений, на которые мы ходили, и как же без праздничного тортика. Начинки везде разные, и медовик, и сливочно-творожная начинка с малиной, персиками , голубикой. 

Ингредиенты:

для теста:

250 гр. муки

100 гр. сахара

120 гр. мягкого слив. масла или маргарина

1 яйцо

шепотка соли

1-2 ст.л. холодной воды

для начинки:

1 кг. лимонов

250 гр. сахара

5 яиц

2 ст.л. крахмала

У меня нашествие Винкс Блум... 

Мамули, закажите мне Флору или Музу на худой конец, а то рыжеволосая фея уже по ночам снится   Хотя она каждый раз...

Желе сметанное одно из простых,доступных и легких десертов.

 Ингредиенты: 

Сметана - 350 гр 

Молоко - 250 мл 

Сахар - 5 ст.л. 

Желатин - 20 гр 

Приготовление: 

Желатин 20 гр помещаем в небольшую кастрюльку. 

Затем туда же вливаем молоко 250 мл

Ставим на огонь и постонно помешивая доводим желатин до полного ег...

Торт для моей 15-летней дочери. Картинку кота Катюша рисовала сама) Начинка: шоколадный бисквит с кедровым орехом, крем сливки с маскарпоне и печеньем Орео.

На самом деле торт шоколадного цвета)))) но фотоаппарат решил, что он должен быть розоватого оттенка