Сыры отличного качества. Без заменителей молочного жира и пальмового масла.

закупка временно в архиве до 1 февраля 2023 г 

Одобрена в группу СП 20 декабря 2022 г Ст.Модератором СП Пуаро2.

 Всем привет. 

Я из Москвы. С РЕГИОНАМИ РАБОТАЮ, В РЕГИОНЫ ОТПРАВЛЯЮ. 

Ко мне можно обращаться как к Магистру. 

Предлагаю закупаться сырной продукцией очень качественного производителя. Буду максимально качественно относится к каждому Участнику моей сырной закупки и помогу вам сэкономить на сырной продукции, и не только. Тем более впереди Новый год, праздники и долгие каникулы. Нужно забить свои холодильники и не потратить при этом много денежных средств. 

Уважаемые Участники закупок, я подобрал для вас лучшие сыры по соотношению цена/качество. Никаких дешевых, или вредных добавок, без заменителей молока, без пальмового масла. Все сыры только от известных крупных фабрик, которые поставляются и в знаменитые торговые сети. 

После описания продуктов внизу вы увидите сводный сравнительный прайс-лист - сравнение моих оптовых цен в закупке и цен в розничных магазинах.

1. Сыр Ларец Классический Сливочный 

50% БЗМЖ (без заменителей молочного жира) с нежным и мягким послевкусием от производителя ООО «Бобровский сырзавод», Воронежская обл. 

Оптовая цена 670 руб. кг. + орг % 

Цена на фото ниже показана в магазине Перекресток -  1300 руб.. Разница очевидна. 

Сыр Ларец Классический Сливочный 50%

Нежный сливочный вкус

Состав: нормализованная молочная смесь (молоко цельное, восстановленное обезжиренное, сливки), соль, уплотнитель, фермент животного происхождения, молокосвертывающий фермент, бактериальная заквасочная культура.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: жиры 30,5 г; белки 23,7 г.Энергетическая ценность: 370 ккал/1530 кДж.

Срок годности 120 суток (0+6С).

2. Сыр Ларец с грецкими орехами полутвердый  1000Г

Оптовая цена 722 руб. кг. + орг% 

Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%

ТУ-10.51.40-001-61986848-2018

Состав: нормализованная молочная смесь (цельное молоко, востановленное обезжиренное молоко из сухого молока, сливки), соль, дробленые грецкие орехи, ароматизатор "Грецкий орех", уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат живого происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато.

Пищевая ценность на 100г продукта: белки-23,6г, жиры-30,8г, углеводы 0г.калорийность 380 ккал

Срок годности: при t хранения от 0°С до +6°С - 120 суток.

Изготовитель: ООО Бобровский сырозавод", Россия, 397727, Воронежская область, Бобровский район, с.Тройня, ул.Молодежная, д.25

3. Сыр Золотой ларец со вкусом топленого молока полутвердый 1000Г

Оптовая цена 687 руб. кг. + орг% 

Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%

ТУ-10.51.40-001-61986848-2018

Состав: нормализованная молочная смесь (цельное молоко, востановленное обезжиренное молоко из сухого молока, сливки), соль, ароматизатор "топленое молоко", уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато. Возможно содержание следов орехов.

Пищевая ценность на 100г продукта: белки-23,7г, жиры-30,5г, углеводы 0г.калорийность 370 ккал

Срок годности: при t хранения от 0°С до +6°С - 120 суток.

Изготовитель: ООО Бобровский сырозавод", Россия, 397727, Воронежская область, Бобровский район, с.Тройня, ул.Молодежная, д.25

4. Сыр Золотое кольцо из Костромы (Мантуровский комбинат)

Оптовая цена 652 руб. кг. + орг% 

Цена за кг

Производитель: Мантуровский комбинат

Вес: 0,8 — 1,1 кг.

Жирность: 50%

Cрок хранения: 120 суток

Золотое Кольцо Сыр из Мантурово- классический сыр в традиционном его понимании. Сыр золотое кольцо поставляется в наш магазин напрямую из Мантуровского комбината, что гарантирует его свежесть. Сыр золотое кольцо состоит исключительно из натуральных ингредиентов. Состав сыра Золотое Кольцо — молоко, закваска, соль. Именно натуральность и настоящий вкус, то, что так не хватает сейчас на прилавке традиционного магазина. Сыр золотое Кольцо из Мантурово не встретить на столичном прилавке, но можно свободно заказать в нашем интернет магазине.

«Золотое кольцо» — это новинка лета 2018 года от костромских сыроделов. Сыр, сваренный в городке Мантурово, получил название в честь гордости центра России-популярного туристического маршрута -«Золотое кольцо». Несомненно, что получив такое обязывающее название, новый сыр выполнен в лучших традициях сыроделия Костромской области. Для его приготовления используется только натуральное отборное молоко. Вкусовая гамма нежно-молочная, а сырное тесто сплошное, с небольшими дырочками. Удобная фасовка, а вес головки составляет от 0,8 до 1,1 кг., позволяет приобрести этот сыр целиком, не разрезая, что в полной мере сохранит его свежесть и вкус. Обязательно попробуйте замечательный сыр «Золотое кольцо» из Костромы, и еще раз убедитесь, что она недаром носит звание сырной столицы России.

5. Сыр Вохма малыш  50%, из Боговарово полутвердый

Оптовая цена 722 руб. кг. + орг% 

Состав: Молоко цельное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, ферментный препарат лизоцим, краситель аннато.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: жиры 28,5 г; белки 24,5 г.

Энергетическая ценность: 354,5 кКал/1471 кДж.

Срок годности 120 суток. (0С +6С).

Примерный вес целой головки 1 кг.

6. Сыр "Черный рыцарь" высшего сорта 50% жирности.

Оптовая цена 591 руб. кг. + орг% 

Полутвёрдый сычужный жирностью 50%. Вкус и запах умеренно выраженный, сырный с тонкими нотками пряности и кислинки. Консистенция сыра пластичная, рисунок в виде глазков неправильной формы.

Производитель: Щучинский филиал ОАО "Молочный мир", Республика Беларусь, Гродненская область, г.Щучин, ул. 17 Сентября, 45.

Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая нейодированная, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевые добавки: фермент белка куриного яйца - лизоцим, краситель натуральный "Аннато".

Массовая доля жира в сухом веществе -50±1,6%.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта:  жир - 54,5г., белок - 28,0г.

Энергетическая ценность:  350,0 ккал/1453,0 кДж

Срок годности: 240 суток при температуре от -4°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85%.

Цена указана за 1 кг.

7. Сыр сливочный  «Киприно»

Оптовая цена 678 руб. кг. + орг% 

Состав: Молоко пастеризованное с использованием мезофильных и термофильных молочнокислотных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент препарата животного происхождения, соли, хлористого кальция, азотнокислого калия, аннато.

Срок хранения 60 суток при температуре от +2 градусов до +6 градусов С и относительной влажности воздуха от 70- до 80%. Страна Россия

Пищевая ценность   Белки 23 г Жиры 30 г Энерг. Ценность 360 Ккал

Полутвердые сыры Киприно - обладают характерным сырным вкусом и ароматом, отличаются мягкой, но достаточно упругой консистенцией. Такие сыры приобрели широчайшую популярность среди потребителей благодаря своей функциональности и разнообразию блюд, в которых можно их использовать. Полутвердые сыры «Киприно» производятся из качественного коровьего молока, прошедшего тщательный отбор. Главные отличительные черты полутвердых сыров «Киприно» – яркий сливочно-молочный вкус и аромат.

8. Сыр-легенда Пармезан производства «Джугас» Литва

Оптовая цена 1017 руб. кг. + орг% 

Сыр Dziugas (Джугас) Пармезан твердый 40%. Сыр пармезан Джугас это гордость литовских сыроваров. Очень полезен, за счет того, что насыщен полезными минералами и веществами. За счет плотной текстуры, легко нарезается на кусочки и тереться. Приготовление сыра Джугас происходит под европейским контролем. Созревание варьируется от 1 года до 4 лет. Отличает от обычного пармезана тем, что готовиться из пастеризованного, а не сырого молока, тем самым придавая конечному продукту нежный, сладковатый привкус, а не резкую кислинку.

Состав: молоко пастеризованное, с использованием закваски мезофильных культур молочно-кислых бактерий (Lactobacillus Helveticus), молокосвертывающего ферментного препарата, микробиологического происхождения (Химозин), соль, уплотнитель хлорид кальция (E509).

Пищевая ценность в 100г продукта (примерно): белки - 33г, жиры - 25г, углеводы 1,7г.

Калорийность (энерг. ценность): 1590кДж (380ккал).

Температура хранения: 0'C до +6'C и относительной влажности воздуха не более 85%.

Срок годности 90 суток.

Этот сыр выдерживается не менее 3-х месяцев, имеет яркий вкус и плотную консистенцию. Пармезан «Dziugas»™ великолепно сочетается с красными и белыми винами, прекрасно выступает в сочетании со свежими овощами, идеален в составе сырной тарелки. В тертом виде его можно использовать в соусах, супах, салатах, а также подавать к блюдам из макарон.

9. Сыр твердый «Гойя» FLAMAN

Оптовая цена 765 руб. кг. + орг% 

Состав:

Нормализованное молоко, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная и термофильная бактериальная заквасочная культура

Сыр твердый Гойя FLAMAN обладает глубоким и достаточно ярким вкусом с пикантным послевкусием и тончайшим ароматом. Продукт имеет ломкую и крошливую консистенцию. В кулинарии этот сыр входит в состав горячих блюд и закусок, а также подается как отдельное блюдо.

10. Сыр Мраморный «Ичалки» Мордовия. 40%.

Оптовая цена 591 руб. кг. + орг% 

Состав: изготовлен из пастеризованного нормализованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего сычужного фермента животного происхождения naturen, поваренной соли, красителя аннато (Е160).

Пищевая ценность: жир - 24,3г., белок - 24,4г.

Энергетическая ценность: 322кКал/1348кДж.

Вес: 1,700кг. Срок годности: 240 суток.

Условия хранения: от 0 до +6 С.

Сравнительный прайс-лист - оптовые цены на сыры в моей закупке и цены в розничных магазинах. 

Прайс выложен вручную с разрешения Ст.Модератора СП Пуаро. 

(могут отрезать сколько нужно, но не менее 0,5 кг.)

1. Сыр Ларец Классический Сливочный 50% БЗМЖ с нежным и мягким послевкусием от производителя ООО «Бобровский сырзавод», Воронежская обл. Оптовая цена  - 670 руб./кг. Цена в розничных магазинах от 1100 руб./кг. Целый шар 1 кг.
2. Сыр Ларец с грецкими орехами полутвердый  1000Г  Оптовая цена - 722 руб./кг Цена в розничных магазинах от 1100 руб./кг. Целый шар 1 кг.
3. Сыр Золотой ларец со вкусом топленого молока полутвердый 1000Г Оптовая цена  - 687 руб./кг. Цена в розничных магазинах от 1100 руб./кг. Целый шар 1 кг.
4. Сыр Золотое кольцо из Костромы (Мантуровский комбинат). Оптовая цена - 652 руб./кг. Цена в розничных магазинах от 1100 руб./кг. Целый круг - 1 кг.
5. Сыр Вохма малыш  50%, из Боговарово (полутвердый) Оптовая цена  - 722 руб./кг. Цена в розничных магазинах от 1200 руб./кг.  Целый шар - 1 кг.
6. Сыр "Черный рыцарь" высшего сорта 50% жирности. Белоруссия. Оптовая цена - 591 руб./кг.  Цена в розничных магазинах от 900 руб./кг. Целая головка – 3 кг.
7. Сыр сливочный  «Киприно». Полутвердый, российский. Оптовая цена  - 678 руб./кг. Цена в розничных магазинах от 1000 руб./кг. Целый круг – 1,4 кг.
8. Сыр-легенда Пармезан производства «Джугас» Литва Оптовая цена - 1017 руб./кг. Цена в розничных магазинах от 1500 руб./кг. Целый круг - 4 кг.
9. Сыр твердый «Гойя» FLAMAN Оптовая цена  - 765 руб./кг. Цена в розничных магазинах от 1250 руб./кг. Целый шар - 1 кг.
10. Сыр Мраморный «Ичалки» Мордовия. Оптовая цена - 591 руб./кг. Цена в в розничных магазинах от 900 руб./кг. Цельный кусок - 1.4 кг.