Димитри Делма: Вкусная история.

Димитри Делма: Вкуснаяистория. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран. Художник: Гийом Рейнар. Издательство: Пешком в историю, 2016

|labirint| http://www.labirint.ru/books/528257/

http://www.peshkombooks.ru/buy_present/all/142.html

"Вкусную историю" приготовило на этот раз издательство Пешком в историю. Из опасных путешествий в дальние страны, удивительных открытий, необыкновенной удачи и везения, отваги и смелости путешественников и первооткрывателей, приправленные жгучим красным и острым черным перцем, с добавлением ароматной ванили, нежной мякоти банана, терпкого кофе и горького какао, пряного мускатного ореха и освежающего чая, сладкого ананаса, нежного картофеля и плодов хлебного дерева.

Но это не книга кулинарных рецептов, а интереснейшая энциклопедия о том, как самые известные фрукты и пряности распространились по всему миру, что пришлось преодолеть, какое расстояние проплыть-пройти отважным мореплавателям, исследователям, завоевателям и даже шпионам, чтобы сегодня мы наслаждались любимыми вкусами. В книге нашлось место и легендам, и ботанической информации, и историческим фактам, причем освещаются не только сами путешествия и открытия, но и события им предшествующие. Все истории сопровождаются замечательными рисунками Гийома Рейнара - это уменьшенные карты путешествия пряностей и фруктов, портреты знаменитых людей, открывших их, и зарисовки вкусных героев этой книги.

Понравилось то, что не только младшие школьники с интересом будут читать эту энциклопедию, но и взрослые откроют для себя много нового и незнакомого, или заново вспомнят некоторые моменты истории.

В конце книги обязательно загляните в словарь гурмана, который посвящен словам, описывающим вкус, консистенцию еды.