Творю с любовью! Если вы мечтаете окунуться в сладкий мир удовольствия, с превеликим стану Вашей феей!))
Девочки и мальчики, хочу предложить свои услуги! Могу испечь и украсить тортик для всех желающих.
В весенне-летний период отдаю предпочтение кремовым заказам, с минимальным использованием сахарной мастики, ввиду её склонности к конденсату.
Мои работы: http://www.babyblog.ru/user/lenta_cat/blue-freska/...
Вес от 3 кг.(+-300-400г, точный вес не гарантирую)
Цена от 1600руб до 2500руб. за кг, всё зависит от дизайна, сложности лепки и начинки!
Если кол-во фигурок превышает 5шт., то от 1800руб за кг.
Многоярусные и 3Д торты от 1700руб за кг ( заказавшим больше 6-х кг, готова делать скидки)
Торты с аппликацией от 1750 руб за кг.
Сложная лепка оплачивается отдельно.
Если в начинке присутствуют не сезонные ягоды то цена за кг расчитывается в зависимости от стоимости самой ягоды.
Могу предложить:
Трюфель ( бисквит с натуральным шоколадом + сливочно-шоколадный крем)
Пьяная вишня( Шоко -бисквит, масляно-заварной шоко-крем, вишня, алкоголь по желанию))
Шарлотка по русски( классический бисквит, савоярди, крем-мусс:сливки,маскарпоне,клубника...)
Медовик ( тонкие медовые коржи, пропитанные медовым сиропом; крем: масляно-заварной с варёной сгущёнкой; сливочно-творожный; сливочно-заварной с вар. сгущёнкой или без; грецкие орехи-чернослив по желанию)
Рыжик ( тонкие коржи, сливочно-сметанный крем, орехи, чернослив или др. ягоды по желанию)
Мокко (тонкие бисквитные кофейно-шок коржи, сливочно-ванильный крем)
Наполеон (хит всех семейных застольев, рецепт передаётся из поколения в поколение! Вкусный, нежный - моя гордость!)
Коржи:
Медовые, песочные.
Бисквиты: ванильный, апельсиновый, масляный, ореховый, сметанный, шоколадный, кофейный, фисташковый, миндальный.
Прослойки:
Суфле: сливочное, сливочно-ягодное, йогуртовое, с ягодными наполнителями...
Сырное парфе, ягоды свежие или в сиропе по желанию
Шоколадное или ягодное кремю
Безе: классическое, ореховое, с какао и другими наполнителями по желанию...
Крем: масляный, сливочный с ванилью, сливочно-творожный, сливочный с маскарпоне, заварной, шоколадные с натуральным шоколадом или какао, Ганаш(сливки+шоколад), Патисьер, Муслин и т.д., с любыми добавками( свежие и карамелизированные ягоды, консервированные в сиропе фрукты, грецкие и миндальные орехи, фисташки, пекан, кешью, халва, шоколад, мини маршмеллоу, джемы домашнего изготовления)
Заказы принимаю за месяц, неделю, минимум дней за 5 :))
На бронь ставлю, только после того, как мне будет известна тематика торта!!! и внесена предоплата.
Пишите в личку, что примерно хотите ( на вид, на вкус), я потом подскажу, как лучше и как вкуснее!
ЗАКАЗ ПИШЕМ ПО ФОРМЕ:
1 Какой формы нужен торт ( или по тематике, можно фото )
2 Примерный вес (точный вес не гарантирую +- 400 г )
3 Начинка( можно обсудить! )
4 Когда планируете забрать ( число, примерное время: утро-вечер)
5 Если нужна доставка, то пишем адрес и контактный тел ( я свяжусь с курьером, узнаю на какое время у него свободно)(пока доставки нет)
Дальше, после ответов по всем пунктам, я оцениваю свою работу, пишу цену за кг, если Вас всё устроит, с удовольствием возьму Ваш заказ, выслав номер карты для предоплаты. Только после внесения предоплаты Ваш заказ считается действительным!
Если заказываете заранее, не забывайте потверждать Ваш заказ за 2-3 дня!!
Москва - Пушкино
Комментарии 2