Печенье а-ля безе
1 белок и 1/2 ст сахарной пудры)) , (мне кажется можно чуть меньше или по меньше в смесь положить сладких ингредиентов , ) белок взбить хорошо, потом добавить пудры и ещё взбиваем... я на глаз положила в другую миску овсяных хлопьев, туда можно добавить семечки орехи кусочки шоколада изюм курагу и тд , и все это потом смешать с белком взбитым.... духовка должна быть разогретая 240, на противень ложкой сформировать формы... поставить в духовку на 1 мин, не открывать ее, после минуты выключить и дать остыть там внутри неё до 4 х часов/
пост виден всем
Комментарии