Ох уж эти пирожки! 😋 Нужен совет...
В поисках ответа в инете наткнулась на прикол по теме 😂:
"Для женщины мужчина — как пирожок: кому—то нравится с капустой, а кому—то с яйцами."
А теперь собственно вопрос 😊:
Я в выпечке не профи, только учусь, но вот на один вопрос нигде не могу найти ответ- почему у меня третья где-то часть пирожков расходятся по шву в процессе запекания?? При этом я всегда прохожу по шву несколько раз, потом приплющиваю и переворачиваю в низ швом, тесто раскатываю на муке, не тонко...В чем секрет идеальной формы?
И если есть у Вас личные секреты по вкусным пирожкам, поделитесь ,пожалуйста! 😊🙏
пост виден всем
Комментарии 17