🍔Фаст-фуд навсегда ухудшает память у подростков.

🍔Фаст-фуд навсегда ухудшает память у подростков, — исследование. 

Регулярное употребление вредной пищи, насыщенной жирами и сахарами, влияет на уровень ацетилхолина в организме, который отвечает за память и обучение. 

Особенно дефицит памяти наблюдался у подростков и самое главное — процесс необратим даже если человек перейдёт на ПП.

Нарушения механизмов памяти в этом возрасте труднее поддаются коррекции.     

Большое количество в рационе подростков фастфуда, жирной и сладкой пищи навсегда ухудшает способность запоминать информацию. Переход на здоровое питание в последующем не поможет изменить ситуацию. К такому выводу пришли ученые Южнокалифорнийского университета в Лос-Анджелесе (США). 

Исследователи изучали поведение и физическое состояние подопытных молодых крыс. Животные, которые употребляли нездоровую пищу, имели проблемы с памятью, сохранявшиеся по мере взросления.

Фастфуд прежде всего снижал частоту сигналов важнейшего для памяти, обучения и внимания нейромедиатора ацетилхолина.

Аналогичные последствия для памяти, по мнению ученых, происходят и у подростков, употребляющих нездоровую еду.

Ученые отметили, что подростковый период чрезвычайно важен для развития мозга. И если в это время из-за неправильного питания нарушаются механизмы памяти, то повлиять на их «оздоровление» значительно труднее, чем при изменениях во взрослом возрасте.

Naked Science

ВСТУПАЙТЕ В СООБЩЕСТВО НА МАМФО (ДЛЯ МАМ) - Продуктовая и хозяйственная лавка

Здесь всегда много нужной и полезной информации от пользователей мамфо  - о продуктах, хозтоварах, о всевозможных других товарах. Что полезно? Где что купить? Обсуждение товаров. Некачественная продукция. И многое другое.