Сосиски собственного приготовления. Репост
Мммм, они просто божественно вкусные. Буду делать их чаще.
Приготовила их к драникам и ко всему прочему забабахала сметанный соус (чеснок, укроп, соль).
Мы с мужем просто проглотили все это.
Рецепт сосисочек стащила в контакте.
Из этого количества у меня вышло 15 штук. Они очень калорийные и если не обжаривать, то можно и деткам!
Дочь моя слопала моментально и запросила еще!
Кому интересно ловите:
-500-700 г куриного филе -100 г молока -30 г слив., масло -1 яйцо -1 большая луковица -1 морковка -Укроп -Соль -Перец Приготовления: Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!!!
Комментарии 1